La carte
Restaurant Le Rétro Vittel
Restaurant Vittel - Le Rétro
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Nos entrées :

Salade Vosgienne

Pommes de terre, Lardons, Emmental, Croûtons

Crème fraiche

8,50 €

Burrata fondante

A l'huile de Truffe et amandes

9,50 €

Carpaccio de bar

9,50 €

Oeuf cocotte au Foie gras

10,50 €

Noix de Saint-jacques poêlées

Au fuseau lorrain et piment fumé

15,50 €

Nos plats :

Bavette de boeuf Angus

15,00 €

Truite blanche des Vostges

Au vin blanc d' Alsace Riesling

14,00 €

Entrecôte de Lorraine

20,50 €

Joues de Lotte

20,50 €

Risotto végétarien

13,50 €

Laquées aux agrumes

Au chèvre frais & poire

Tête de veau

16,00 €

Sauce Gribiche et légumes vapeur

Raclette Bressane

17,50 €

Au Bleu de Bresse, légumes d'hiver, viande des grisons

Au thym, citron & miel

Filet de Cannette

17,50 €

Mignon de sanglier

Aux champignons de saison

18,50 €

Nos desserts :

Délice d' Hiver

8,00 €

Pain d'épices façon moelleux, pomme confite et caramel

8,00 €

Carpaccio d' ananas

Et son sorbet au rhum Diplomatico Don Papa

Charlotte aux deux chocolats

Chocolat noir et chocolat blanc

8,50 €

Nuage au citron

8,50 €

Autour de Madeleine

Trio gourmand : glace artisanale à la madeleine, 

biscuit madeleine, mousse à la madeleine

8,50 €

Ce projet est soutenu et cofinancé par la Communauté de communes Terre d'Eau via le fonds FISAC et par l'Union Européenne via le programme LEADER (FEADER). La modernisation et la rénovation du restaurant sont soutenues par ces partenaires.

© 2018 Le Rétro Vittel. Site créé par Julien Maria.